¥3,685
仙介を醸す泉酒造のもう一つのブランド「琥泉」。
その違いは使う米にあり、「仙介」は酒米を、「琥泉」は一般米(いわゆる食用米)をそれぞれ使用しています。
火入れ方式は生感を残す事が出来る「パストライザー」を採用しており、微かに残る炭酸ガスが涼しげな輝きを与えます。
柑橘類や洋梨を思わせる瑞々しくフルーティーな吟醸香が華やかに広がります。
お米由来の優しい甘味とフレッシュな旨味が滑らかに広がり、原酒の飲みごたえとサラリとした綺麗な口当たりが両立しています。
後半から伸びやかな酸味が味わいをサッパリと引き締め、シャープな喉越しで爽快な辛口の印象を残してスッと抜けていきます。
お届け商品に記載の製造年月:2026年05月
・生or火入れ/ 火入れ
・精米歩合/ 60%
・原料米/ 兵庫県産米
・アルコール度数/ 15度
在庫あり