¥3,365
麹は手造り、仕込みは断熱効果が高く穏やかに発酵が進む厚さ7センチの杉板を組み合わせた木桶。
じっくり丁寧に発酵させた醪(もろみ)を麦本来の味が楽しめる常圧蒸留で仕上げ、トドメは2年間の貯蔵熟成。
非常に手間のかかる工程を経て生まれたお酒は、口当たり柔らかで、麦本来のコクがありつつもどこまでも優しく、しっかりとした甘みがよく伸び、香ばしい余韻へと導いてくれます。
芋焼酎「野海棠」と同じく、この「野海棠 麦」も鑑評会で優秀な成績を残しており、2021年と2025年に出品酒の中で最も評価点が高かった焼酎に贈られる「総裁賞 代表受賞」という栄誉を手にした事でプロの目から見ても極めて美味しい麦焼酎であるという事が証明されています。
・アルコール度数/ 25度
・原材料名/ 麦・麦麹
・内容量/ 1800ml
・蒸留方法/ 常圧蒸留
在庫あり