¥3,740
岐阜県の銘酒蔵「中島醸造」の醸す小左衛門。
非常の多くの季節限定品の中でも屈指の人気商品である「夏吟」。
暑い夏に食べる淡い味の料理はもちろん、
しっかり目の味つけの料理まで幅広く合わせられるのは爽やかな酸味のおかげ。
香りは瑞々しいマスカット、青リンゴ系。
軽快でなめらかな舌触り、透明感のある旨味と酸味、低めのアルコール度数も相まってキレも上々。
キリっと冷やしてお楽しみください。
・生or火入れ/ 火入れ
・精米歩合/ 65%
・原料米/ 麹:出羽燦々、掛米:出羽燦々・あさひの夢
・アルコール度数/ 14.5度
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