¥2,970
蔵の地元・瑞浪(みずなみ)産の食用うるち米を使い、あえて精米歩合75%という低精米に抑え、「毎日飲める心地よさ」と「日常の食卓に寄り添うこと」を追求して設計された正統派の食中酒。
炊きたての米の素朴な香りを基本として、その奥からグレープフルーツや梨を思わせる穏やかで爽やかな果実香が優しく広がります。
口当たりは非常にまろやかで柔らか。
75%の低精米でありながら雑味感がなく綺麗で透明感のある酒質に仕上げられており、お米本来のふくよかで素直な旨味とコクが口の中にじわじわと広がります。
高めながら良質な酸が利いており、味わいをダレさせずに軽快なキレを演出。
最後は綺麗な余韻を残してサラリと引いていくため飲み飽きしません
飲み方は「日常の食卓に寄り添う」というテーマの通り、冷酒から常温、お燗までお好みで幅広く楽しめます。
お届け商品に記載の製造年月:2026年09月
・生or火入れ/ 火入れ
・精米歩合/ 75%
・原料米/ うるち米(食用米)
・アルコール度数/ 15度
在庫あり