¥3,960
兵庫県特A地区である吉川産の山田錦を真吟精米(扁平精米)で55%まで磨き上げ、同蔵の特徴である「グラビティシステム(重力移動)」によって液体へのストレスを最小限に抑えて瓶詰めされた透明感溢れる特別な1本。
瑞々しく若いメロンを思わせる上品で透明感のある上品な吟醸香。
お米由来の柔らかなニュアンスも優しく重なります。
口に含むとふくよかで滑らかなお米の旨味がストレートに広がり、単なるフルーティーさだけではなく、味の奥深さや包容力を感じさせる緻密なボディ感があります。
やわらかく引き締まった「酸」が輪郭を整え、ジューシーな果実感を残しながらも、後半は播州一献らしいスマートなキレ。
飲んだ後には心地よくて幸せな余韻が長く続きます。
常温やぬる燗でも十二分に美味しいですが、圧倒的な透明感が最も引き立つ冷酒がおススメです。
お届け商品に記載の製造年月:2026年10月
・生or火入れ/ 火入れ
・精米歩合/ 55%
・原料米/ 山田錦(播州吉川産)
・アルコール度数/ 15度
在庫あり