¥2,276
壱岐っ娘は、麦焼酎発祥の地とされる長崎県壱岐島で造られており、壱岐焼酎の特徴である大麦2に対し米麹1という伝統的な割合で仕込まれています。
伝統レシピと白麹で仕込まれた醪(もろみ)を減圧蒸留し、タンクで1年以上じっくり熟成。
その後に良質の竹炭で丁寧に濾過することで米麹の旨味と麦の香ばしさが優しく広がる味わいに仕上がっています。
お湯割りはやや苦手としますが、水割り、ロック、そして炭酸割りでは抜群の美味しさです。
・アルコール度数/25度
・原材料名/大麦・米麹
・内容量/1800ml
・蒸留方法/減圧蒸留
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