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▶︎ 1800ml
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▶︎ ソーダ割りにおすすめ
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¥3,080
山廃の神様と謳われる農口杜氏の下で修業した藤田杜氏が醸す山廃純米。
濃密で豊潤な米の香りに山廃らしいコクのある香り、口に含むとガツンとくる旨みと甘みを超骨太な酸味がガッチリまとめ上げており、飲み応え十分なのに飲み飽きしない旨酒に仕上がっています。
当然ながら熟成耐性もバッチリなので年単位でじっくり寝かせても◎。
濃厚な肉料理や甘辛い煮物と合わせて飲むと素晴らしい時間を過ごせますよ。
・生or火入れ/ 生酒
・精米歩合/ 65％
・原料米/ 麹：五百万石、掛米：五百万石
・アルコール度数/ 17度
在庫切れ
