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▶︎ 1800ml
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¥2,585
不老泉シリーズの中でも目を見張るコスパを実現しているのがこの「旨燗(うまかん)」。
山廃仕込みの純米酒、使用する米は全量が山田錦、さらに1年~2年熟成させてからの出荷というスペックだけを見ても最低でも3,000円はするな、という印象ですが、なんと税抜2,350円!
しかも酵母は無添加で蔵付き酵母を使用というこだわりっぷり。
加水して15度台にアルコール度数を落としているといってもそこは流石の不老泉。
水っぽいという事は全くなく、コクと甘み、そして酸味がしっかりと表現されており、ぬる燗にする事でさらに味わいが広がります。
星の数ほどあるお燗酒の中でも屈指のハイコスパ酒。
一家に1本、常備する事をお勧めします(笑
・生or火入れ/ 火入れ
・精米歩合/ 麹:65%、掛:65%
・原料米/ 麹:山田錦 掛米:山田錦
・アルコール度数/ 15度
在庫切れ